お店では毎月色んな雑誌を置いて、待ち時間に読んでいただけるようにご用意しているのですが、今回はその中の１つveggyをご紹介します。
日本ではなかなか珍しいオーガニック、ベジタリアンの専門雑誌。スーパーフードやオーガニック食材を使用した彩りきれいなrecipe、料理が掲載されています。
オーガニック、マクロビオティック専門のレストランの紹介や環境問題専門家の船瀬俊介さん、精神科医の内海聡のコラムなどもあります。健康に役立つ情報も沢山のっているので一度チェックしてみて下さい。
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